Banquet des pains

Samedi 20 octobre 2018 au château ouvrier, Place Marcel Paul, 75014 Pour la troisième année, nous organisons un banquet agrémenté des pains spéciaux des boulangers du 14e et invitons les habitants à découvrir les céréales anciennes, faire de la farine et du pain et le cuire dans le four à bois installé sur la Place […]

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Notre Alimentation avec Graine de quatorzien, avril-mai 2018

Graine de quatorzien nous invite à débattre sur l’Alimentation d’hier, aujourd’hui et demain 11 avril et 16 mai 2018 Une série de débats autour de notre alimentation: Quelle était-elle hier et quelle sera-t-elle demain? Des exposés par des professionnels et des chercheurs suivis de discussions avec la salle. Ces débats sont co-organisés par Slow Food, […]

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